Pourboire : Où est-il convenable d'en laisser dans le monde et combien?

En cette période estivale où de nombreux Québécois prennent la route de l'étranger et se questionnent sur certains usages, HelloSafe a dévoilé une carte interactive des pourboires dans le monde. Un outil pouvant être consulté rapidement.

Dans quels pays du monde est-il de coutume de laisser un pourboire et combien?

Que ce soit pour exprimer sa satisfaction envers un repas savoureux dans un restaurant, une nuit agréable dans un hôtel ou un service exceptionnel dans un taxi, le pourboire est une pratique courante dans de nombreux pays à travers le monde. Mais pas toujours! Nous vous proposons ici un tour d'horizon des pratiques liées aux pourboires sur la planète. 

On y observe notamment que :

• C'est en Amérique du Nord que les pourboires sont les plus élevés : 20% environ aux Etats-Unis, et entre 15 et 20% recommandés au Canada
• A l'inverse, laisser un pourboire peut être mal vu dans certains pays asiatiques
• En Europe, la coutume en matière de pourboire varie d'un pays à l'autre : elle y est souvent optionnelle, mais recommandée.

Vous pouvez accéder à la carte et à l'ensemble de l'étude ici.

Le taux de pourboire le plus élevé se situe aux États-Unis : laisser 20% y est de coutume

Si vous planifiez de voyager vers les États-Unis cet été, sachez que le pourboire y est de rigueur. Dans les restaurants américains, il est de bon ton de laisser environ 20 % de votre note finale au serveur afin d'exprimer votre gratitude pour son service. En effet, les pourboires y sont souvent la source principale de revenu pour les serveurs américains, dont le salaire variable est faible.

Après les États-Unis, on trouve parmi les pays les plus gourmands en pourboire le Canada (15-20%) et le Mexique (15%). Il faut également verser ce supplément dans des pays comme le Qatar ou les Emirats arabes unis : environ 10-15% de la note.

En Asie, il peut être très mal vu de proposer un pourboire

Dans certains pays, les pourboires peuvent être de petite taille, voire inexistants, en raison de certaines pratiques culturelles ou de systèmes de rémunération spécifiques. 

Pourboires : qu'en est-il en Europe :

Si vous abordez le Vieux Continent, il vous sera utile de savoir quel pourboire y laisser. 

Dans de nombreux pays européens, le service est déjà inclus dans la note finale. En théorie, il n'est donc pas nécessaire d'y laisser un pourboire.

Les voici :